下ごしらえをすれば辛さは根わさびと同じ 成功するととっても辛く 美味しいです o わさびご飯に 自家製漬物に新鮮な茎の歯ざわりと辛味を是非ご賞味ください 只今 冬の寒さで茎が凍ってしまい収穫できない状況になってしまっていますもう少し暖かくなるまでお待ちください. 2 ほうれん草は茎と葉に分け45cm長さに切る 3 大きめの鍋に湯を沸かし沸騰したら塩少々を入れほうれん草を茎から先に加えて30秒くらいゆでたら葉を入れてさらに3040秒ゆでるざるに上げて冷水に.  
				
			
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